Woolworths Sudáfrica garantiza el abastecimiento ético de productos con Oracle Retail.
El minorista impulsa la sostenibilidad con Oracle Retail Brand Compliance Management para lograr transparencia en el abastecimiento y empaquetado de productos.
“Creemos que establecer objetivos ambiciosos de sostenibilidad desafía a nuestro negocio a hacer más e inspira a nuestros proveedores a colaborar. Oracle Retail Brand Compliance Management garantiza que cada producto vendido en Woolworths tenga un atributo de sostenibilidad que pueda ser identificado, medido, auditado y reportado.”
Desafíos del negocio
Fundada en 1931, Woolworths South Africa es una empresa minorista multinacional que ofrece alimentos, ropa, productos de belleza y artículos para el hogar.
A través de su estrategia Good Business Journey (GBJ), Woolworths pone la sostenibilidad en el centro de sus prácticas empresariales. Iniciado en 2007, el programa aborda temas como abastecimiento ético, agricultura sostenible, cero residuos en vertederos y otras prácticas de sostenibilidad.
El marco de trabajo GBJ respalda el objetivo Vision 2025 de la empresa de ser uno de los minoristas más responsables del mundo, con iniciativas como eliminar progresivamente las bolsas plásticas de un solo uso, reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos a la mitad y publicar detalles de sostenibilidad de sus productos de marca propia.
Sin embargo, cuando Woolworths comenzó a establecer requisitos sostenibles para cada uno de sus productos, quedó claro que las hojas de cálculo manuales no eran la solución adecuada para almacenar e informar sobre esos atributos. Cada producto debe tener al menos un atributo sostenible asociado. Ejemplos de atributos sostenibles incluyen productos de rango libre, contenido reciclado en el empaque y reducción del empaque. Estos atributos deben ser capturados e informados para cada producto. Durante la implementación de Oracle Retail Brand Compliance Management, Woolworths se dio cuenta de que los atributos sostenibles podrían capturarse en las especificaciones de productos de la solución y luego informarse directamente desde el sistema, lo que sería más eficiente que el uso de hojas de cálculo manuales.
Capturar los atributos de la cadena de suministro de marca propia en Oracle Retail Brand Compliance Management nos ha proporcionado los informes de sostenibilidad confiables que son críticos para nuestras operaciones diarias.
Por qué Woolworths eligió Oracle
Usuario de Oracle Retail desde 2008, Woolworths revisó las opciones del mercado y confió en que su asociación de 15 años con Oracle seguía siendo la mejor opción para el futuro. La compañía utiliza Oracle Retail Merchandising para rastrear existencias de mercancías y Oracle Retail Invoice Matching para garantizar que los pagos estén directamente vinculados a los recibos reales de mercancías contra órdenes de compra válidas. Woolworths también implementó Oracle Retail Demand Forecasting para ayudar con la planificación.
La empresa seleccionó Oracle Retail Brand Compliance Management como su sistema de especificación de productos, tras un proceso de evaluación que documentó las necesidades de Woolworths y resultó en la elección de Oracle como la mejor opción. Posteriormente, Woolworths ganó el Premio Earthfirst de Oracle a la Excelencia en Sostenibilidad por desplegar la solución para capturar todos los datos relacionados con la sostenibilidad de los alimentos y luego informar sobre las métricas.
Woolworths South Africa asigna atributos a aproximadamente 10 000 SKUs de productos con la ayuda de Oracle Retail Brand Compliance Management.
Resultados
Oracle Retail Brand Compliance Management permitió a Woolworths auditar y monitorear sus productos de marca propia al hacer visibles todos los elementos de calidad, seguridad, consistencia y trazabilidad de los alimentos a lo largo de la producción y la cadena de suministro. Después de adoptar Oracle Retail Brand Compliance Management, Woolworths rastreó y midió los objetivos clave de sostenibilidad detrás de su estrategia GBJ utilizando datos recopilados de productores de alimentos, sistemas logísticos, proveedores de ingredientes y ventas.
El sistema capturó y monitoreó los atributos de sostenibilidad para cada producto de marca propia y mantuvo un cuadro de mando sobre el impacto en las mejoras de rendimiento en ocho áreas de enfoque: energía y cambio climático, agua, empaques y desechos, agricultura sostenible, abastecimiento ético, personas, desarrollo social y salud y bienestar.
Las especificaciones de los productos de la empresa, potenciadas por Oracle Retail Brand Compliance Management, garantizaron que cada atributo del producto fuera identificado, medido, auditado de manera independiente e informado en las comunicaciones de GBJ de la empresa.
Oracle Retail Brand Compliance Management se convirtió en el único repositorio no solo de información y atributos de productos, sino también de auditorías de proveedores, evaluaciones de fábricas y otros factores de la cadena de suministro, lo que resultó en informes de sostenibilidad confiables en tiempo real.
Al automatizar los flujos de negocio para registrar e informar sobre el ciclo de vida completo de los productos de su portafolio de marcas, Woolworths obtuvo una visión de 360 grados de sus productos y proveedores, y liberó al personal de trabajo manual en hojas de cálculo. El retailer ahora cuenta con una lista única y actualizada de datos publicados sobre proveedores, incluidas fábricas y granjas, empaques y eliminación de desechos, proporcionando una visibilidad de la cadena de suministro completamente transparente y rastreable para clientes y otras partes interesadas.
En el área clave de reducir los desechos del sector minorista, Oracle Retail Brand Compliance Management facilitó modificaciones ecológicas a los materiales de empaque, logrando victorias como la introducción de empaques 100 % reciclables para aguacates y la eliminación de bolsas plásticas de un solo uso.
Al capturar información sobre empaques en las especificaciones de productos, el uso de Oracle Retail por parte de la empresa apoyó su compromiso de eliminar y reemplazar empaques que no son reutilizables o reciclables, avanzando hacia el objetivo de contribuir con cero residuos de empaque a los vertederos.
Aliados
Woolworths seleccionó a Opal BPM, socio Gold de Oracle, como su socio de implementación. El proyecto tomó aproximadamente seis meses en completarse.
Acerca del cliente
Con 33 000 empleados, Woolworths Sudáfrica busca ser uno de los minoristas más responsables del mundo. La compañía fue el primer minorista de la región en ofrecer a los empleados un fondo de pensión, ayuda médica y licencia de maternidad. En 1974, fue el primer minorista sudafricano en introducir fechas de caducidad en los empaques de alimentos.