Drive-Thru POS for Restaurants

As consumer behavior continues to evolve and sales channels diversify, fully integrated restaurant POS systems become key to success. Whether a restaurant is selling online, in-app, over the phone, or through a traditional drive-thru, transaction data needs to be complete and real-time to effectively manage the omnichannel customer experience. Simphony POS systems help you connect your drive-thru line, kitchen, and back-office operations on the industry's most secure cloud point-of-sale platform.

功能全面的得来速和路边取餐 POS

  • Simphony POS 软件

    无论是通过移动应用、得来速窗口还是电话订餐,Simphony Point of Sale 都可集中处理所有订单,并支持与热门第三方应用无缝集成。

  • 移动 POS 平板电脑

    在耐用的平板电脑中获得销售点的完整功能。配备可热交换的 8 小时续航电池、Wi-Fi 和移动支付处理功能,您可以随时随地为得来速顾客提供服务。

  • 移动下单和取餐

    从下单到进店,跟踪顾客的位置,确保准时出餐,让顾客无需等待,最大限度地提高效率。

  • 厨房显示系统

    将来自每个销售渠道的订单自动转发到厨房,按照承诺时间交错准备订单。

传统餐厅得来速和取餐

得来速发源于 20 世纪 30 年代初,并在 20 世纪 60 年代随快餐店和快餐加盟店的兴起而流行开来。典型特点包括:

  • 单通道 - 在每天的特定时段排起长龙
  • 静态菜单板 - 在商品售罄时给顾客和操作员造成问题
  • 模拟式下单系统 - 通过对讲系统和员工耳机,手动将订单输入 POS 终端
  • 线性处理 - 在收到订单时备餐
右箭头

现代餐厅得来速和取餐

现代得来速餐厅已经不仅限于得来速点餐通道。路边自提、外卖、线上下单线下提货、打包、外带、外送 - 全球各地用词不同,但顾客的期望都是一样的。

  • 移动和 Web 应用 - 通过数字化订购,顾客可以在到达取餐地点之前下单并兑换忠诚度奖励
  • 多通道和指定提货点 - 加快客流速度,让顾客可以在专用停车点提取订购的餐品
  • 避免排队,路边取餐 - 服务员使用能够处理 Apple Pay、移动支付、芯片卡和标准信用卡付款的移动 POS 平板电脑接受订单
  • GPS 跟踪 - 位置感知确保等待取餐的顾客获得顺畅无缝的体验
  • 自助服务终端 - 顾客可以使用自助终端 POS 解决方案,自行下单或查看订单、添加餐品,以及登记取餐
  • 订单更新 - 推送通知、数字订单确认板和面向顾客的显示屏可提醒顾客关注订单状态和位置
  • 多渠道厨房显示系统 - 自动处理订单,排列优先顺序,备餐并出餐,从而优化服务速度和顾客满意度

得来速 POS 软件

Oracle 的 Simphony POS 软件专为全方位的餐厅管理而打造,包括线上和线下管理。Simphony 为全球众多成功的餐厅提供支持,从本地咖啡馆到国际快餐特许经营店。作为一体化云端 POS 平台,它可以帮助多门店得来速餐厅使用任何设备实时优化其在线和店内经营。

1 美元的移动 POS 平板电脑

借助只花 1 美元即可获得的 Oracle 平板电脑,您现在可以通过一台能轻松放到围裙口袋里的设备,处理得来速订单、实时菜单更新和订单状态。我们的移动信用卡处理 POS 平板电脑非常适合用于在多通道得来速餐厅中处理订单,并在经营场所的任何位置交付订单。它们还可以依靠一块支持热交换的电池,持续工作整个班次。

1 美元的 POS 终端

Oracle Workstation 具备坚固耐用的特点。外形时尚的大屏幕 Workstation 6 是柜台服务和得来速窗口下单的理想选择。我们的便携式 Workstation 3 可将您的 POS 延伸到路边摊和其他需要坚固耐用的硬件的户外位置。升级到 Simphony POS 软件,即可以 1 美元超值价获得您选择的工作站。


自助服务终端

Oracle 自助服务终端具有出色的耐用性,是适合特许经营摊位和快餐店大规模使用的理想选择。我们的服务终端可以在横向和纵向模式下使用,让餐厅能够以任何形式提供自助结账的数字化用餐体验。


多渠道厨房显示系统

在快节奏的得来速餐厅,订单准备时间通常在三分钟左右。如果您希望顺利交付订单并保证顾客满意度,集成式厨房显示系统必不可少。集成厨房显示系统 (KDS) 将优化备餐时间。一旦收到订单,KDS 就会立即更新相关信息。然后,厨房员工就可以立即查看工单详细信息和取餐时间,并相应地准备订单上的餐品。这简化了厨房管理,最大限度地提高效率,让您能够辨别备餐时间的任何滞后。

Oracle Kitchen Display Systems (KDS) 可向厨房员工即时显示来自每个渠道的订单,以便轻松管理订单。无论订单来自您的网站、移动应用还是得来速或自助服务终端,厨房员工都可以轻松确定订单优先顺序,缩短工单处理时间,更快制作出订单上的餐品,确保满足顾客期望。


礼品和忠诚度计划

Simphony 为您提供顾客管理工具,让您不断获得回头客。根据消费频率、消费金额和购买的菜品,轻松管理礼品和奖励。实时显示客户忠诚度和奖励活动,从而通过针对性营销活动吸引顾客。


菜单管理

任何餐厅都需要有效管理库存。智能库存管理系统让您能够跟踪每日库存消耗,并适时提示您订购更多存货。

Simphony 的菜单管理功能可帮助得来速餐厅实时更新 POS 设备、数字化菜单屏幕和移动应用中的菜品。可以从集中位置管理配料、定价并遵守当地法规。


人力管理

人力可能占到餐厅总成本的 30%,随着现场可用劳动力的减少,微调餐厅的人员配备计划至关重要。借助高效员工管理系统,您可以做出明智的决策并持续优化人力成本。

Simphony 让您可以轻松处理员工管理和员工排班。经理可以在预测和绩效数据的帮助下进行排班,避免过多的加班成本和安排冲突。Simphony 还提供员工入职、培训和休假申请等支持功能,确保员工接受必要的培训,在店内大方得体,准备好提供优质服务。


报告和分析

任何餐厅都需要有效管理库存。智能库存管理系统让您能够跟踪每日库存消耗,并适时提示您订购更多存货。

Simphony 的库存管理工具可帮助各种形式和规模的餐厅跟踪库存,识别浪费和盗窃,管理供应商,通过集中采购实现自动下单,并提高菜单盈利能力。


库存管理

任何餐厅都需要有效管理库存。智能库存管理系统让您能够跟踪每日库存消耗,并适时提示您订购更多存货。

Simphony 的库存管理工具可帮助各种形式和规模的餐厅跟踪库存,识别浪费和盗窃,管理供应商,通过集中采购实现自动下单,并提高菜单盈利能力。


全面集成的生态系统

得来速的一项关键要求是能接受不同渠道订单的销售点 (POS) 系统。使用可与第三方解决方案集成的 POS 系统,不需要将来自不同渠道的订单手动输入到 POS 终端,从而可以提高效率。这不仅可以节约时间并降低出错风险,还意味着可以削减人力成本。

来自 Oracle 的 Simphony Point of Sale 可直接连接到您首选的支付网关、在线下单平台、配送服务、礼品和忠诚度计划、预订应用等。Oracle Cloud Marketplace 中有众多经过全面审查的 Oracle MICROS Simphony 集成合作伙伴。轻松定制能够满足餐厅需求的 POS 系统


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