レストランPOSシステム

Oracle Workstation 8の紹介

Oracle Workstation 8 Seriesは、ホスピタリティ・ハードウェア・ソリューションのオラクルのポートフォリオに追加された最新の製品です。スリムな14インチのタッチスクリーン・ディスプレイと温かみのあるプラチナ仕上げを特徴とするWorkstation 8は、モダンで洗練された外観と、オラクルのお客様が信頼を寄せる信頼性と耐久性を提供します。

その他のワークステーションPOSハードウェア

• Workstation 6 Series
• Workstation 3 Series

Workstation 6 Series

大画面を装備したオラクルのフラッグシップPOSハードウェアでレストランを運得しましょう。Workstation 6は可動部分を持たないので非常に高寿命です。最繁忙時間帯でもレストランの稼働を維持するために必要な処理能力、決済機能、強靱さを備えています。

Workstation 3 Series

Workstation 3はスペース、遮光、電源が制限されている場所に最適です。業務量の多い売店、太陽が照りつけるプールサイド・バー、フードトラックなど、これらはWorkstation 3が威力を発揮する場所のほんの一部に過ぎません。

Tablet 700 Series

スタッフに堅牢なモバイルPOSタブレットを装備しましょう。リアルタイムのテーブル管理、メニューの更新、注文ステータスの管理が、エプロンのポケットに収まります。オラクルのモバイル・クレジット・カード処理POSタブレットは、テーブルサイド注文に最適で、ホットスワップ可能なバッテリひとつでフルシフト継続使用できます。

セルフサービス・キオスク

オラクルのセルフサービス・キオスクは、SimphonyによるHTML5の優れたユーザー・エクスペリエンスを備えています。ユーザー中心の設計により、売店やクイック・サービス・レストランなど取引が大量に発生する場合に最適です。キオスク・スタンド、レシート・プリンタ、支払処理デバイスなど、その他の周辺機器も利用できます。

厨房用ディスプレイ・システム

Oracle Kitchen Display Systems （KDS）は、店頭、Webサイト、モバイル・アプリからの注文を色分けして即座に厨房スタッフに表示し、オーダー管理を容易にします。タッチスクリーンまたはバンプ・バーで注文に優先順位を設定できます。準備時間の短縮、注文品の迅速な提供、デリバリ期限の達成を実現しましょう。

在庫管理

オラクルのレストラン在庫追跡ソフトウェアで、廃棄を最少限に抑えながら在庫レベルを維持できます。リアルタイムの予測データを活用することで、最適なタイミングで注文数量が提示されます。また、棚にあるべきものも表示するため、オーバーポーション、紛失、盗難、廃棄を防ぐのに役立ちます。

オラクルの在庫管理ソフトウェアは、ベンダーやサプライヤとも接続します。再注文、オンライン請求書へのアクセス、価格設定のトレンドの把握、メニュー・モデルの作成などが容易にできます。

レストラン向けロイヤルティ・プログラム

オラクルのギフト・アンド・ロイヤルティ・プログラム管理システムでお客様のリピート利用を維持しましょう。来店頻度、消費金額、注文品目に基づいて、ギフトや特典を提供できます。

オラクルのレストラン・ロイヤルティ・ソフトウェアを使えば、お客様が特典をリアルタイムで確認できます。これにより、ターゲットを絞ったデータ主導型のマーケティング・キャンペーンやオンライン・ギフト・カードでお客様にアプローチする絶好の機会が生まれます。

レストラン分析レポート

オラクルのレストランPOS分析は、細かい設定を行うことなくすぐに利用できるため、導入当日から重要なデータにどこからでもアクセスできます。組込みのダッシュボードで、デスクトップ・コンピュータやモバイル・アプリからトレンドや予測、機会を確認できます。改めてBIを用意する必要はありません。

複数の店舗に目を配る必要がおありですか。レポートはレストラン別、地域別、レストランタイプ別、または全店舗単位で表示できます。モバイル・プッシュ通知により、更新やアラートを見逃すことはありません。

労務管理とスケジューリング

手動によるスタッフ・スケジューリングは面倒で時間がかかりがちです。特にスタッフ・スケジュールの49%が掲載後に変更されているような状況ではなおさらです。オラクルのレストラン・スケジューリング・ソフトを使えばその作業も簡単です。リアルタイム予測と従業員データを使ってシフトを計画します。すべての店舗を対象にあらゆるデバイスから、直前に発生したスケジューリングの問題の修正や超過勤務コストが削減できます。

満足したスタッフがお客様に満足をもたらすのです。オラクルの従業員管理ツールでスタッフの教育を充実し、満足度を高め、最高のサービスを提供する準備を整えましょう。導入トレーニングによるサポート、追加トレーニング用コンテンツの提供、時間休暇の申請が可能です。スタッフの過重労働を避け、従業員パフォーマンス・レポートを使って成績優秀者には報酬を与えましょう。

レストラン・メニュー・ソフトウェア

メニュー管理ソフトウェアを使うことで、複数の場所に存在するメニューをリアルタイムで更新できます。メニュー品目、食材、価格などの変更がオンラインで実行できます。小さなカフェであってもさまざまな言語圏にわたるレストラン・チェーンであっても、オラクルのPOSならメニュー管理が簡単になります。

すべてのチャネルで一貫したカスタマー・サービスを提供しましょう。オラクルのチームが、お使いのPOSをオンライン注文、カーブサイド・ピックアップ、デリバリなどのサード・パーティ・サービスのメニュー記録システムに変えます。

レストラン向けオンライン注文

オンライン注文、モバイル、デリバリー・サービスプロバイダー（DSP）のすべてのデジタルチャネルを単一のトランザクション・プラットフォームで管理することで、オンライン体験を向上させ、オンライン注文を増やし、新規顧客獲得を拡大します。