Drive-Thru POS for Restaurants

1米ドルモバイルPOSタブレット

1ドルのオラクルのタブレットでは、ドライブスルーの注文受付、リアルタイムのメニュー更新、注文ステータス管理を手元で行うことができます。オラクルのモバイル・クレジット・カード処理用POSタブレットは、マルチレーンのドライブスルーで注文を受け、敷地内のどこへでも注文品を届けるのに最適です。また、ホットスワップ可能なバッテリー1つでフルシフトの間駆動します。

1米ドルPOS端末

Oracle Workstationsは耐久性に優れた設計です。スタイリッシュな大画面を備えたWorkstation 6は、カウンター・サービスやドライブ・スルー窓口での注文対応に最適です。オラクルのポータブルWorkstation 3は、堅牢で耐久性のあるハードウェアが必要なカーブサイド・スタンドなどの屋外ロケーションにPOS機能を拡張します。Simphony POSソフトウェアにアップグレードすれば、わずか1ドルでワークステーションをお使いになれます。

セルフサービス・キオスク

比類ない耐久性を持つオラクルのセルフサービス・キオスクは、売店やクイックサービス・レストランでの大量の業務処理に最適です。オラクルのキオスク端末は横向けモードと縦向きモードのどちらでも利用でき、レストランはあらゆる形式のセルフチェックアウト型デジタルダイニング体験を容易に提供できます。

マルチチャネル・キッチン表示

ドライブスルーは対応ペースが速く、注文準備時間は通常3分程度です。注文のデリバリでお客様に満足していただきたいなら、統合キッチン・ディスプレイ・システムが不可欠です。統合キッチン・ディスプレイ・システム（KDS）は注文準備時間を最適化します。注文を受けると即時にKDSが更新されます。キッチン・スタッフはすぐにチケットの詳細と受け取り時間を確認して、適切に注文品を準備することができます。こうした能率的な厨房管理で効率を最大化して、準備時間に生じた遅延の特定が可能になります。

Oracle Kitchen Display Systems（KDS）は、あらゆるチャネルからの注文をキッチン・スタッフに即座に表示するので、注文管理が容易になります。Webサイト、モバイル・アプリ、ドライブスルー、セルフサービス・キオスクなど、注文を受けるチャネルにかかわらず、キッチン・スタッフが注文の優先順位付け、注文品準備時間の短縮、注文品の迅速なお渡しを実行してお客様の期待に応えることが容易になります。

ギフトおよびロイヤルティ・プログラム

Simphonyは、お客様のリピート利用を維持するための顧客管理ツールを提供します。来店頻度、消費金額、注文メニュー品目に基づいて、ギフトや特典を簡単に管理できます。顧客ロイヤルティや特典アクティビティをリアルタイムに表示し、お客様にターゲットを絞ったマーケティング・キャンペーンを通じてアプローチすることが可能になります。

メニュー管理

どんなレストランでも、在庫を効果的に管理することは重要です。スマート在庫管理システムを使えば、毎日の在庫消費を追跡でき、必要に応じて多めに在庫を発注するよう促してもくれます。

Simphonyのメニュー管理で、ドライブスルー・レストランはPOSデバイス、デジタル・メニュー画面、モバイル・アプリのメニュー品目をリアルタイムに更新できます。食材、価格設定、地域規制への遵守状況のすべてを一元的に管理することも可能です。

従業員管理

人件費はレストランの全体的なコストの30%を占めることもあり、オンプレミスのキャパシティが縮小する中、レストランの要員配置計画を細かく調整することが重要です。高性能な従業員管理システムがあれば、情報に基づいた意思決定を行って人件費を最適化できます。

Simphonyを使うと、従業員管理と従業員のスケジューリングが簡単になります。管理者は予測や実績データを参考にしてシフトを組みながら、過剰な超過勤務コストやスケジュールの競合を回避できます。また、適切に教育を受けたスタッフが快適に最高のサービスを提供できるように、従業員の初期トレーニング、追加トレーニング、休暇申請対応をSimphonyがサポートします。

レポートと分析

どんなレストランでも、在庫を効果的に管理することは重要です。スマート在庫管理システムを使えば、毎日の在庫消費を追跡でき、必要に応じて多めに在庫を発注するよう促してもくれます。

Simphonyの在庫管理ツールは、あらゆる形態や規模のレストランにおける在庫の追跡、廃棄や盗難の特定、ベンダーの管理、一元的な購入による注文の自動化、メニューの収益性の向上を支援します。

在庫管理

どんなレストランでも、在庫を効果的に管理することは重要です。スマート在庫管理システムを使えば、毎日の在庫消費を追跡でき、必要に応じて多めに在庫を発注するよう促してもくれます。

Simphonyの在庫管理ツールは、あらゆる形態や規模のレストランにおける在庫の追跡、廃棄や盗難の特定、ベンダーの管理、一元的な購入による注文の自動化、メニューの収益性の向上を支援します。

総合的な統合エコシステム

ドライブスルーの重要な要件として、さまざまなチャネルから注文を受け付けるPOSシステムが挙げられます。サードパーティ・ソリューションとの統合が可能なPOSシステムがあれば、様々なチャネルで発生するオーダーをPOS端末に手動で入力する必要がなくなるため、効率の向上につながります。時間を節約したり、ミスのリスクを減らしたりできるだけでなく、人件費の削減も可能になります。

OracleのSimphony Point of Saleは、お好みの決済ゲートウェイ、オンライン注文プラットフォーム、デリバリ・サービス、ギフトおよびロイヤルティ・プログラム、予約アプリなどと接続できます。Oracle Cloud Marketplaceには、徹底的な審査を受けた幅広いSimphony統合パートナーが揃っています。レストランのニーズにあわせたPOSシステムのカスタマイズが、かつてないほど簡単になりました