Joseph Tsidulko | Estratega de contenidos | 27 de octubre de 2023
El importe en dólares de cualquier producto de consumo responde a algunas preguntas obvias: ¿Me lo puedo permitir? ¿Es un buen negocio? ¿Vale la pena el gasto? Sin embargo, en el caso de la ropa y los accesorios, la etiqueta dice algo más. Cuando las marcas de moda deciden lo que cobran por un par de pantalones, cinturón, blusa o blazer, están transmitiendo un mensaje sobre cómo quieren que los compradores perciban ese producto, y cómo creen que sus clientes se perciben a sí mismos.
A pesar de estas complejidades, muchos minoristas han utilizado durante mucho tiempo métodos simplistas a la hora de fijar precios para artículos de moda, confiando en márgenes básicos aplicados universalmente en todas las líneas de productos. Sin embargo, las presiones inflacionistas ahora motivan estrategias más sofisticadas para preservar los márgenes de beneficio. Los proveedores y los establecimiento de retail utilizan software, incluidas las plataformas avanzadas de analítica de datos con inteligencia artificial, para establecer con precisión los márgenes mayoristas y minoristas, así como las promociones y descuentos en artículos individuales.
La fijación de precios es la forma en que una empresa determina qué importe cobrar por un bien o servicio. Suena bastante sencillo, pero el proceso que termina en asignar una cantidad en dólares a un producto específico puede implicar cálculos precisos y, a veces, tener en cuenta aspectos relativos a la competencia. Las decisiones en cuanto a la fijación de precios se encuentran entre las más importantes para impulsar las ventas y forjar la percepción de la marca.
Estas decisiones se toman en varias etapas a través del canal de distribución. El productor fija un precio mayorista para vender sus productos a granel directamente a las empresas de retail (o a un distribuidor que actúa como intermediario). A continuación, la empresa de retail debe determinar, y a menudo ajustar, el precio final de la etiqueta que se presenta a los consumidores.
Para maximizar las ganancias, los productores y las empresas de retail analizan la dinámica de la oferta y la demanda en sus mercados particulares, ingiriendo múltiples puntos de datos de la competencia y encuestas de mercado. Utilizan métodos que incluyen el análisis de equilibrio, en el que tienen en cuenta los costos fijos y variables para determinar cuánto inventario se debe vender para evitar incurrir en pérdidas; la elasticidad residual de la demanda, para estimar cómo los diferentes precios afectarán a la cantidad vendida; y un análisis conjunto, para comprender cómo los clientes valoran los diferentes componentes o características de sus productos.
Es importante recordar que los precios no son estáticos: a menudo cambian a lo largo del ciclo de ventas. Un nuevo artículo que despierta el interés del consumidor puede tener un precio mayorista y retail más alto, pero cuando una tendencia se desvanece o termina una temporada, las rebajas son inevitables.
Las empresas implementan una estrategia de fijación de precios para sus productos, considerando sus objetivos financieros y reflejando el posicionamiento previsto de cada producto según lo establecido en un plan de marketing. Esta estrategia de fijación de precios implica muchas consideraciones, incorpora muchos puntos de datos derivados del análisis de precios y puede aplicar diversas metodologías formuladas.
Al final, las empresas tratan de maximizar los beneficios, pero pueden hacerlo con distintas metodologías a corto plazo. Pueden centrarse en enviar la mayoría de los productos, posicionar de forma única su marca en un nicho de mercado o robar cuota de mercado a un competidor. Todos estos objetivos deben tenerse en cuenta a la hora de establecer una estrategia de fijación de precios global.
Las estrategias de fijación de precios en la industria de la moda deben sopesar y equilibrar todos los objetivos financieros y de posición de mercado, al tiempo que son sensibles a cómo el precio se alimenta en el sentido del consumidor de identidad de marca y de identidad propia. La estrategia debe considerar todo el ciclo de vida del producto, ya que los artículos de moda tienden a pasar de moda o cambiar temporada más rápido que los productos utilitarios.
Conclusiones clave
Los precios de la moda están determinados tanto por las marcas que diseñan y fabrican como por el mercado y los establecimientos con venden los productos. La relación entre estas dos esferas puede variar. Algunas marcas venden exclusivamente a través de sus propias tiendas, mientras que algunas empresas de retail realizan pedidos a marcas privadas mediante fabricantes contratados. La mayoría de las marcas venden a través de una serie de empresas de retail independientes previamente seleccionadas.
Como productores, las marcas de moda son las que más influencia tienen sobre los precios. Suelen vender sus productos a granel a las empresas de retail con precios mayoristas, aunque en algunos casos los distribuidores sirven como intermediarios, comprando directamente a una marca a precio de fabricante y vendiendo a un precio mayorista más alto a las empresas de retail. Las marcas de moda también ofrecen a las tiendas físicas y en línea un precio de venta recomendado, que generalmente se asemeja en gran medida al que se reflejará en la etiqueta del producto. Pero las empresas de retail fijan el precio final aplicando sus propios aumentos de precio, así como cualquier promoción o descuento posterior para asegurarse de que venden la totalidad de sus inventarios.
Las estrategias de fijación de precios de las marcas de moda y las empresas de retail van dirigidas a impulsar las ganancias a través de una combinación óptima de volumen de ventas y márgenes deseables. Estas empresas pretenden ofrecer precios coherentes con el segmento de mercado en el que desean posicionar la línea de productos. Dirigirse a un segmento limita el rango de precios, y condiciona las percepciones de los consumidores.
Tanto para las marcas de moda como para las empresas de retail, la fijación de precios por segmentos específicos implica el cálculo de los costos unitarios y generales y la estimación de las ventas en varios puntos de precio, así como las posibles pérdidas de inventarios sujetos a grandes descuentos o no vendidos, en todos los canales minoristas. Utilizan técnicas como el análisis conjunto para evaluar lo que los clientes potenciales estarían dispuestos a pagar, el análisis del punto de equilibrio para determinar el precio necesario para cubrir todos los gastos y una evaluación de la elasticidad de precios cruzados que motive a los clientes a adquirir tu marca o, en cambio, decantarse por la competencia.
En el mercado de la moda, las decisiones en materia de fijación de precios también tienen en cuenta el hecho de que los productos son más susceptibles al impacto de las tendencias y la estacionalidad, lo que acorta el plazo para activar las ventas. Una línea de pantalones o una chaqueta de cuero podría estar de moda en la actualidad, pero quedarse anticuados antes de que acabe el año y terminan en una venta de liquidación de temporada.
Las decisiones de precios son cruciales para el éxito de una línea de moda. Asociar la cantidad de dólares adecuada a un producto específico en una fase específica del ciclo de ventas puede marcar la diferencia entre cumplir o no cumplir con los objetivos de ventas, generar ganancias o incurrir en pérdidas, complacer o frustrar a los clientes.
Pero las marcas de moda y las empresas de retail que llevan su ropa y accesorios a menudo luchan por establecer precios consistentemente que les den la mejor oportunidad de alcanzar sus objetivos comerciales. Una estrategia de fijación de precios permite orientar estas decisiones, ya que incorpora a la ecuación imperativos financieros, planes de marketing y datos sobre las tendencias de los consumidores en un segmento particular del mercado de la moda.
La estrategia de precios correcta, ejecutada de forma adecuada, facilita que estas empresas maximicen sus ganancias y vendan todo su inventario, al tiempo que transmiten a sus clientes una sensación de valor. Utilizar una estrategia equivocada, o carecer de cualquier tipo de estrategia, restará beneficios y podría dañar la imagen de la marca y de la empresa de retail, así como reducir la lealtad de los clientes.
Las marcas de moda calculan sus gastos por costo unitario, desde el diseño hasta la producción y el envío, y por costos totales, que incluyen gastos como el marketing y el consumo de electricidad. Estos cálculos son complicados, y son solo el principio. Las marcas también evalúan sus capacidades de producción para establecer objetivos de ingresos según el número de unidades que esperan vender en todos los canales: tradicional, comercio electrónico y directo al consumidor.
Los equipos de gerentes de producto, comerciantes y analistas de precios consideran estos costos, los volúmenes de ventas potenciales y los márgenes deseados. También tienen en cuenta la demanda del consumidor y la imagen de marca antes de seleccionar una estrategia de fijación de precios. Basándose en esta estrategia, la marca de moda establece o negocia un precio mayorista al que vende mercancías a granel a empresas de retail o intermediarios.
Las marcas de moda sugieren a las empresas de retail un precio objetivo para posicionar sus artículos de manera competitiva en las tiendas: las marcas deben ser especialmente sensibles a la forma en que el precio de venta al público de un producto puede afectar la percepción de los consumidores. Un precio demasiado alto podría reducir las ventas, pero otro demasiado bajo podría manchar la reputación de un diseñador popular.
Si bien las empresas de retail comparten estas preocupaciones, ya que su éxito está estrechamente ligado al de las marcas que les suministran sus productos, tienen necesidades comerciales únicas que los llevan a seleccionar sus propias estrategias diversas de fijación de precios. Comienzan por el precio y el volumen al por mayor al que comprar productos del fabricante, o en algunos casos un distribuidor, y consideran el precio de venta al público recomendado. Sin embargo, suelen aplicar aumentos de precio dinámicos en función de una estrategia de precio completo para la etapa inicial del ciclo de ventas, una estrategia promocional para impulsar las ventas con descuentos selectivos y una estrategia de liquidación para evitar el mantenimiento de mercancías no vendidas.
Debido a las múltiples variables y contingencias que afectan a las ventas mayoristas y minoristas, es importante que las marcas y las empresas de retail estimen las pérdidas potenciales en el caso de que las líneas de productos no adopten una dinámica adecuada o cambien las condiciones del mercado.
Para fijar el precio de venta al público, las empresas deben realizar muchos cálculos y análisis, y recurrir también a la intuición. Las empresas de retail de la industria de la moda confían en estrategias de eficacia probada para competir en mercados altamente competitivos.
1. En función de la demanda. Una estrategia de precios simple pero efectiva es establecer precios que crees que los clientes estarán dispuestos a pagar por el producto. Esa determinación puede derivarse de encuestas a los consumidores, precios de los productos de competidores exitosos en la misma categoría y evaluaciones estadísticas que tengan en cuenta características y beneficios específicos. Una vez hecho eso, es necesario realizar un trabajo retroactivo, esto es, calculando cuidadosamente los costos de producción y gastos generales para asegurarse de que el producto que se vende al precio determinado mediante la evaluación de la demanda del comprador dejará los márgenes de beneficio previstos en los objetivos comerciales tanto del productor como de la empresa de retail. Si el precio no puede ofrecer los márgenes deseados, el productor debe reducir los costos recortando los gastos o negociando los márgenes del precio de venta al público, o abandonar ese producto. Las empresas de retail que opten por la estrategia de precios en función de la demanda también pueden intentar negociar precios a la baja con un proveedor o decidir no almacenar el producto.
2. Psicológico. Los proveedores a veces adoptan una estrategia de precios que intenta jugar con la psicología de los clientes potenciales. Eso a menudo se puede ver en precios "justo por debajo" del precio de etiqueta, como uno que termina en 99 centavos, ya que los consumidores tienden a prestar atención a los dígitos a la izquierda de la coma decimal en lugar de redondear al alza. Otra forma de lo que los expertos de la industria llaman "precios atractivos" implica establecer cantidades de centavo a la derecha de la coma decimal que transmiten descuentos y precios rebajados, sugiriendo al cliente la idea de que están haciendo un "buen negocio". Otras estrategias de precios psicológicos llevan a las empresas a aumentar el precio de un artículo para transmitir un sentido de prestigio e inversión en calidad superior, mostrar un descuento del precio sugerido por la empresa de retail en la etiqueta o crear un sentido de urgencia lanzando un mensaje con restricción de tiempo, como una "oportunidad disponible solo hoy". Estas estrategias psicológicas pueden estimular las ventas y dirigir a los compradores a artículos priorizados, pero también corren el riesgo de parecer engañosos.
3. Competitivo. Algunas empresas de retail fijan sus precios mirando primero qué hacen otras que venden productos similares. Esta estrategia de precios prioriza ciertos objetivos competitivos: ofrecer precios más baratos que tus rivales para establecer una nueva línea en el mercado, llamada "precios de penetración"; igualar tus precios promedio al tratar de diferenciar un producto basado en calidad o características; o sobrepasar los precios de los competidores al tiempo que se llama la atención sobre el valor añadido generado en un entorno único, como una boutique especializada que ofrece servicios de alto contacto y asesoramiento personalizado. Una estrategia de precios competitiva puede construir o preservar la cuota de mercado, o puede aumentar los márgenes de beneficio ya que brinda mayor confianza a la hora de incrementar los precios. Pero presenta el riesgo emular a los competidores tomando malas decisiones en materia de precios.
4. keystone. Esta puede ser la estrategia de fijación de precios más sencilla: básicamente consiste en establecer un precio que duplique los costos. Los precios keystone han sido utilizados por las empresas de retail durante mucho tiempo debido a su sencillez, pero no tiene en cuenta la demanda del mercado o las presiones de precios exclusivas de productos concretos. Los profesionales que se encargan de fijar precios prefieren aplicar sus conocimientos y experiencia para identificar precios que maximicen la demanda y los beneficios de productos específicos, lo que permite a las empresas de retail ofrecer mejores ofertas en general al tiempo que siguen logrando sus objetivos comerciales. Las aplicaciones de software que emplean herramientas de datos avanzadas para recomendar la aplicación de márgenes granulares están convirtiendo esta técnica de precios keystone en una cosa del pasado.
5. Absorción. Esta estrategia de precios, a veces llamada "costo completo", implica calcular todos los costos fijos y variables que se destinan a lanzar una línea de productos al mercado: materiales, envío, equipos, servicios públicos, etc. La empresa establece un precio que alcance el margen de beneficio deseado. Esto contrasta con la estrategia de "costo variable", que, al ignorar los costos fijos generales, proporciona una imagen menos completa del costo real por unidad, lo que podría producir márgenes más pequeños de los previstos. La debilidad de los precios de absorción es que no tiene en cuenta las presiones competitivas del mercado o la demanda de los clientes. Al ignorar esos factores, las empresas que adoptan esta estrategia pueden terminar cobrando demasiado o muy poco: en ambos casos restando beneficios a la empresa.
Los artículos de moda se dividen en muchos segmentos de mercado y nichos en función de su costo, calidad y público objetivo. Estas son las tres grandes categorías.
1. Presupuesto. Las marcas de moda y las empresas de retail económicas tienen como objetivo atraer a compradores sensibles al precio. Aunque ofrecen ropa propia del mercado de masas en el extremo inferior del espectro de precios, el presupuesto no significa, y los vendedores no deben transmitir, que la calidad sea baja. Si bien los precios económicos fomentan una percepción de asequibilidad, las marcas más asequibles tienen éxito cuando demuestran un compromiso por brindar productos buenos a un precio bajo.
Debido a que las marcas económicas suelen vender a precios bajos, estos proveedores deben mover el inventario en grandes volúmenes para generar suficientes ingresos para cubrir los costos fijos.
2. Lujo. Las marcas de lujo atraen a los compradores más preocupados por la calidad y el prestigio que por el precio. En este segmento del mercado de la moda, donde se encuentran productos premium, incluida la alta costura, cobrar más puede aumentar las ventas. Esa es la teoría de los precios "de prestigio": el aumento de los precios transmite exclusividad, calidad diferenciada y estatus de élite. Pero las marcas de lujo no tienen éxito solo por ser caras. La mayoría de los artículos de lujo tienen rasgos únicos: están hechos en pequeñas unidades, a veces completamente a mano, por artesanos expertos que utilizan materiales poco comunes. Y a menudo tienen un logotipo o diseño que los asocia con una casa de moda, o un diseñador específico de mucha reputación.
Los artículos de lujo son costosos de producir debido al uso de materiales de calidad y artesanía. Los costos son aún más elevados porque no se producen a gran escala. Debido a los bajos volúmenes, los proveedores de lujo requieren márgenes más altos por artículo para ser rentables.
3. Valor. Muchas marcas de moda logran un equilibrio entre precio y calidad. Incorporan materiales de alta calidad y artesanía, que se suman a los costos de fabricación. Pero a estos artículos también necesitan tener un precio que permita que se vendan en cantidades relativamente grandes.
Los precios de valor atraen a los compradores dispuestos a pagar más por un producto de calidad. Es posible que a estos consumidores no les importe tanto el prestigio de un logotipo de cierto diseñador, pero quieren saber que sus prendas y accesorios se fabricaron para que ofrezcan una buena calidad y se puedan utilizar con frecuencia.
La industria de la moda desafía a los profesionales de precios con su dinámica psicológica única, ciclos de ventas de múltiples etapas y unas tendencias en rápida evolución. A continuación se muestran algunos ejemplos de cómo las marcas de moda y las empresas de retail toman decisiones en materia de precios.
Las empresas de retail tratan de cambiar a una estrategia de precios dinámica en la que se incrementen o reduzcan los precios de productos específicos en función de las previsiones de demanda y los cambios de precios de la competencia. Para ayudar a determinar y ejecutar rápidamente estos cambios de precios detallados, la empresa de retail adopta una aplicación de comercialización y optimización de precios.
Al traer nuevos productos de moda y ropa al mercado, una estrategia de precios óptima atraerá a nuevos clientes y conservará los actuales, establecerá o reforzará la imagen de la marca y aumentará los beneficios sin sofocar la demanda. A continuación se muestran los pasos que se deben seguir para elegir la estrategia adecuada de fijación de precios.
Las marcas de moda y las empresas de retail que venden sus líneas se enfrentan a nuevas presiones competitivas, complicadas aún más por la inflación, en todos los segmentos del mercado de ropa y accesorios. Los métodos de fijación de precios sofisticados y dinámicos son clave para estimular las ventas sin sacrificar los márgenes. Estas empresas deben prever la demanda con precisión y ajustar los precios en consecuencia; asignar precios al inventario de forma exhaustiva para maximizar los beneficios; y detectar y reaccionar rápidamente a las acciones de la competencia. También reconocen que las aplicaciones de comercialización basadas en la nube actualizadas regularmente con análisis avanzados pueden ayudarles a realizar la transición a estrategias de precios basadas en reglas.
Oracle Retail Pricing, que es parte de la suite de aplicaciones Oracle Retail Merchandising Cloud Services, permite a las empresas de retail implementar precios basados en reglas de forma fácil y eficaz. Este software ofrece herramientas que identifican las tendencias de precios mediante la evaluación de la información del sistema de comercialización junto con los datos de precios de la competencia y, a continuación, la previsión de la demanda en función de esas tendencias. Con esas capacidades, las empresas de retail pueden establecer y ajustar los precios con confianza de acuerdo con sus objetivos financieros en todas las tiendas y configuraciones.
Oracle Retail Pricing sugiere cambios en los precios en las etapas del ciclo de ventas de introducción, promoción y rebaja, y los ejecuta en sistemas integrados de punto de venta utilizados en las tiendas.
¿Por qué la industria de la moda es única en términos de precios?
La moda es un mercado único en el que las compras de ropa y accesorios a menudo reflejan los gustos personales, los valores y el estilo de vida de cada comprador. Estos atributos complican el proceso de fijación de precios. Las marcas que suministran estos productos al por mayor y las empresas de retail que establecen el precio final de venta al público deben tener en cuenta no solo sus objetivos de negocio al fijar precios, sino también cómo esos precios impactan en las percepciones de los consumidores y la imagen de marca.
¿Cuáles serían estrategias de precios comunes?
Los precios en función de la demanda parten de lo que las marcas de moda creen que los clientes pagarán por sus productos y adoptan una perspectiva retroactiva para averiguar si ese precio dejará margen para generar beneficios adecuados. Los precios psicológicos atienden a la percepción del consumidor de juegos. La estrategia basada en la competencia establece los precios considerando el posicionamiento que una marca quiere tener frente a su competencia. La técnica de keystone supone simplemente fijar un precio que duplique los costos. El precio de absorción calcula primero los costos totales en que se incurre para producir un artículo y, a continuación, establece el precio agregando los márgenes deseados.
¿Qué papel juegan los proveedores de moda a la hora de fijar los precios de venta al público?
Muchas marcas de moda venden sus productos a granel directamente a las empresas de retail, por lo que establecen los precios al por mayor a los que se aplica un margen hasta llegar al precio de venta al público. Las marcas también ofrecen un precio de venta recomendado que, en su opinión, posiciona competitivamente sus productos ante los consumidores. Para fijar precios, las marcas de moda deben establecer un equilibrio entre múltiples factores, como los costos de producción, la estimación de ventas, el posicionamiento en el segmento de mercado y la imagen de marca.
¿Qué papel desempeñan las empresas de retail de la industria de la moda en la fijación de precios de venta al público?
Mientras que las empresas de retail a menudo siguen el precio de venta recomendado por los proveedores de productos de moda, en última instancia, tienen la última palabra a la hora de decidir el precio de venta al público. Para las empresas de retail, los precios suelen cambiar a lo largo del ciclo de ventas: un precio completo derivado del aumento inicial del precio mayorista, descuentos promocionales para estimular las ventas y un precio de liquidación para evitar la retención de mercancías no vendidas.
¿Cómo puede el departamento de TI optimizar la fijación de precios en la industria de la moda?
Las herramientas avanzadas de TI pueden ayudar a las empresas de la industria de la moda a aplicar precios dinámicos basados en las señales de la demanda y las distintas etapas de desarrollo de marca. Estas aplicaciones basadas en reglas, que utilizan analítica avanzada de datos, fundamentan sus estrategias de precios con la vista puesta en maximizar las ventas, los márgenes de beneficio y otros objetivos de marcas y empresas de retail.
Descubre por qué se ha reconocido a Oracle entre las organizaciones líderes del informe IDC MarketScape Worldwide Retail Pricing 2023 Vendor Assessment.