تقارير تحليلات المطاعم

يقدّم برنامج Simphony Point of Sale من Oracle تحليلات أعمال المطاعم في متناول يدك. يمكنك الوصول إلى البيانات المهمة للأعمال في تقارير ولوحات معلومات واضحة. احصل على معلومات معمقة حول العمليات في جميع المواقع، بدءًا من المقاييس العالية المستوى حتى عمليات الفحص الفردية لدى الضيوف. اتخذ قرارات أعمال مدروسة بسرعة بفضل الوصول إلى البيانات في الوقت الفعلي من نظام POS للمطاعم.

Simphony Point of Sale

تحليلات المطاعم للتوصل إلى رؤية في الوقت الحقيقي

جمع بيانات المبيعات من كل نقاط اتصال POS

تغذي أجهزة POS الطرفية والأجهزة اللوحية وأكشاك الخدمة الذاتية وتطبيقات الطلب عبر الإنترنت بيانات المبيعات لسحابة Oracle POS Reporting and Analytics في الوقت الفعلي.

تحسين بيانات نظام شاشات المطبخ لأرباح الوجبات السريعة

احصل على صورة واضحة عن مدى جودة تشغيل المطبخ مع الإعداد وأوقات التوصيل ومقاييس أداء المطبخ الأخرى التي تؤثر على الأرباح.

إدارة الأداء عبر كل المواقع في الوقت الفعلي.

يمكنك الوصول إلى التقارير عبر الإنترنت من أجهزة سطح المكتب والأجهزة المحمولة أو استخدم تطبيق InMotion للأجهزة المحمولة وإدارة الإجراءات أثناء التنقل.

إرسال تنبيهات عبر الأجهزة المحمولة لدفع المدراء ليكونوا أسرع

احصل على تنبيهات في الوقت الفعلي حول المشاكل المهمة، مثل نقص المخزون، وأهداف المبيعات الفائتة، وتعارضات جدوَلة الموظفين، وتكاليف العمالة التي تتجاوز الحدود المعينة مسبقًا.

تقارير POS للمطاعم من كل الأحجام

تحكّم في مطعمك من راحة يدك، سواء أكنت مالك شركة صغيرة أم سلسلة مطاعم عالمية. يساعدك برنامج POS الخاص بالمطاعم لدينا على رؤية الاتجاهات وبناء التوقّعات وتحديد الفرص باستخدام سطح المكتب أو الكمبيوتر اللوحي أو تطبيق الأجهزة المحمولة.

تحسين القوائم باستخدام تقارير المبيعات المخصصة

حسّن التسعير ومزيج القوائم حسب قناة المبيعات لزيادة الربحية إلى أقصى حد. استخدم بيانات قوائم المطاعم وبيانات المبيعات وتكاليف المواد الغذائية والتعبئة لمعرفة الأصناف التي تحقق أكبر قدر من الإيرادات والتي تورّد أعلى التكاليف والأكثر (أو الأقل) ربحية.

حدد الأصناف الأعلى مبيعًا وتوليفات الطلبات الشائعة بسهولة، ووفّر الوقت في تحديد أصناف القوائم المطلوب الاحتفاظ بها أو إزالتها.

تحليل تأثير الخصومات

تعرض تقارير الخصومات ملخصًا عامًا لإجمالي المبلغ وإجمالي العدد ومتوسط مبلغ الخصم خلال فترة زمنية محددة.

يمكنك التعمّق في التفاصيل وفرز الخصومات حسب السبب والكمية والمبلغ وصنف القائمة والموظف والمزيد لمعرفة تأثير الخصومات على أرباحك.

عرض ربحية المطاعم حسب الجزء من اليوم

تخطيط تكاليف العمالة بسهولة مقابل صافي المبيعات لتحديد أوجه القصور في الجدولة. احرص على تقسيم اليوم حسب الإفطار والغداء والعشاء أو تحليل الربحية حسب ربع الساعة.

تحليل تأثير سرعة تبديل الطاولات على مدار اليوم لضمان الوفاء بوقت الوعود وتحقيق إتاحة الطاولة للطلب.

تعزيز رضا العملاء حول تقارير أداء الموظفين

تحليل صافي المبيعات وعدد الشيكات ومتوسط حجم الشيكات والتباين من متوسط الشيك لكل موظف. توضح تقارير العمل لدينا كيف خسر مشغلو المطاعم المبيعات وفرص الإكراميات لمساعدتهم في تحسين خدمة العملاء ومعالجة جداول الموظفين غير الفعالة. تحديد السرقة المحتملة وفرص التدريب لتجنب تكرار الأخطاء المكلفة.

تعرّف على المزيد حول إدارة العمالة والجدوَلة

تحسين الكفاءة باستخدام تحليلات إدارة المخزون

تساعدك تقارير المخزون في تقليل الهدر من خلال الحفاظ على مستويات المخزون المثلى. يضمن استخدام بيانات التنبؤ في الوقت الفعلي دقة توقيت طلبك. اعرف دائمًا ما يجب أن يكون على الرف لمنع الحصص الإضافية والهدر والسرقة.

تربط Simphony أيضًا البائعين والموردين. يمكنك بسهولة إعادة ترتيب الفواتير والوصول إليها عبر الإنترنت واتجاهات التسعير الفوري وإنشاء نماذج قوائم والمزيد.

تعرّف على المزيد حول إدارة المخزون

تحسين العروض الترويجية من خلال تقارير برنامج الولاء والهدايا

تمنحك Simphony الأدوات اللازمة لعودة العملاء إليك. قم بإدارة الهدايا والمكافآت بسهولة استنادًا إلى معدل تكرار الزيارات والمبلغ المُنفق والأصناف المُشتراة. اسمح لعملائك بعرض نشاط المكافآت في الوقت الحقيقي واستخدم تقارير العملاء لدفع الحملات التسويقية المستهدفة.

تعرّف على المزيد حول إدارة برامج الهدايا والولاء

ربط مؤسستك ببيانات POS في الوقت الفعلي

اربط بيانات POS في الوقت الفعلي بتطبيقات الأعمال الأساسية في مؤسستك باستخدام واجهات برمجة التطبيقات للتحليل الذكي للأعمال. قم بأتمتة مبيعات POS والعمليات وبيانات المطبخ في التطبيقات المشتقة مثل مخزون الجهات الخارجية وإدارة العمالة والتسويق لعمليات الخدمات الخلفية المثالية. استفاد من واجهتنا السهلة الاستخدام لكتابة عمليات التصدير المخصصة وتنسيقها باستخدام مئات نقاط البيانات أو جدولة تصدير البيانات المُضمنة إلى أسواق الجهات الخارجية والمزيد.

استكشاف عمليات تكامل Simphony POS

إنشاء لوحات معلومات مخصصة

قم بتزويد أصحاب المطاعم والمدراء والفِرق المالية والمدراء التنفيذيين بالمعلومات ذات الصلة في الوقت الفعلي من خلال لوحات معلومات مخصصة مصممة لدور كل مستخدم في الشركة.

استخدم لوحات المعلومات للتنقل لأسفل عبر مقاييس محددة ووجّه القرارات المستندة إلى البيانات بسرعة والتي تؤثر على رضا العملاء والمحصلة النهائية.

شاهد النشرة على الويب: إعداد التقارير والتحليلات قيد التنفيذ
InMotion | تطبيق الأجهزة المحمولة لدينا لتحليلات المطاعم أثناء التنقل

يظهر تطبيق تحليلات المطاعم للأجهزة المحمولة Oracle InMotion بيانات في الوقت الحقيقي وقابلة للتنفيذ لتتمكن من اتخاذ قرارات مدروسة في الوقت المناسب. امنح مدراء المطاعم إحصائيات محدّثة حول المبيعات والعمالة والخصومات والمناقسات وعدد الضيوف، كل ذلك على هاتفك الذكي.

يمكنك تتبع تقديرات المبيعات مقابل المبيعات الفعلية وإجراء التعديلات بسرعة. تعيين التنبيهات التشغيلية والاستجابة السريعة للمشاكل للحفاظ على رضا عملائك. متاح على iOS و Android.

تتمكن Outback Steakhouse من إنجاز المزيد من خلال إعداد التقارير والتحليلات

أحد أهم الابتكارات التي رأيتها في مجال المطاعم هو مقدار البيانات التي كنا قادرين على تسجيلها من خلال نظام Oracle MICROS. يسجل النظام كل ما نقوم به ونستخدمه للتغلب على الاتجاهات التي تحدث داخل الشركة والبقاء في الصدارة".

مايك بالمر شريك التشغيل في Outback Steakhouse في أستراليا.
  • تدير Quiznos مئات المواقع في جميع أنحاء العالم من خلال تحليلات وتقارير من Simphony

    تعرّف على طريقة تمكين برامج التحليل الذكي للأعمال في المطاعم مجموعة المطاعم هذه من إدارة العمالة والمخزون والأداء بكفاءة في جميع أنحاء العالم.

    شاهد فيديو Quiznos (2:21) شاهد فيديو حول Quiznos (2:21)
  • تتخذ Za Pizza Bistro قرارات فورية من خلال التقارير والتحليلات من Simphony

    تعرّف على طريقة مساعدة Oracle شركة Za Pizza Bistro في اتخاذ قرارات تستند إلى البيانات في الوقت الفعلي تساعد أعمالها على النمو.

    شاهد فيديو حول Za Pizza (2:58) شاهد فيديو حول Za Pizza (2:58)
  • يحسّن Andiamo إدارة المخزون ويقلل التكاليف بنسبة 4 بالمئة

    أدى الوصول السريع إلى مقاييس أداء المبيعات وبيانات المخزون إلى تمكين Andiamo من التحكم في تكاليف الأغذية عبر المواقع.

    شاهد فيديو حول Andiamo (3:45) شاهد فيديو حول Andiamo (3:45)

تعرّف على المزيد حول التقارير والتحليلات للمطاعم من Simphony

ابدأ باستخدام Oracle Restaurants


التحدث إلى خبير

تفاعل مع أحد خبراء الحلول لدينا اليوم.


عرض Simphony مباشرةً

احصل على عرض توضيحي مخصص لـ Simphony POS.


ابقَ على اتصال

توسيع شبكتك والاتصال بالنظراء.